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開店秘笈》數位學習 打造企業人才庫

許多企業趁不景氣積極培育人才,對於店舖經營而言,教育訓練更是決定管理素養與服務品質的關鍵,因為服務標準化還是必須靠人來執行,不像生產靠的是設備與機器。

大家都知道教育訓練很重要,但在門市經營實務上,經常會將學習的優先順序押後,畢竟商店還是業績掛帥,於是形成了店長管理上的兩難。

商業司連鎖加盟數位學習網,線上開課三年來累積了200門連鎖經營實務課程,輔導近百家連鎖企業導入數位學習,受輔導企業開放出來的課程也達到百堂以上,已成為門市經營的業界知識庫,今年線上學習會員數更突破10萬人。

今年有不少大型業者接受數位學習網導入輔導,如中信房屋、漢堡王與愛買量販店,其中信房屋為全面提升課程製作水準,斥資130萬元請專業錄影團隊製作數位課程,每一位獲選的內部講師都粉墨登場,果然與小型數位攝影效果差異頗大,中信房屋劉天仁副總指出:透過數位學習網服務加盟店,是導入的重點。

愛買量販店在接受輔導之初,人資部門主管原本很擔心成效不彰,畢竟賣場中也有許多不諳電腦的員工,但透過追蹤使用者反應,不斷調整課程內容與製作方式,除員工滿意度高達83%之外,上課學習數量超過6,000人次,是過去實體課程做不到。

大成企業旗下的漢堡王速食,是美國品牌,非常重視服務人員的教育訓練,由於布點廣,召回受訓成本高,加上用了一定比例的兼職人員,流動性高,更加深教育訓練的困難,透過數位學習,不僅省下面授的時間,店長也可以多投入人員的進階培訓,有助人才素質的提升。

當然,數位學習並不是大企業的專利,連鎖加盟數位學習網在中華電信的整體規劃之下,特別側重對中小型連鎖企業的學習使用,透過超過200小時的共通課程製作,中華電信與台灣連鎖加盟促進協會,合作推廣中小型連鎖企業包班應用服務,除免費提供課程,還進一步提供學習者資料供企業參考,與企業績效考核結合起來,提升學習效果。

人的品質就是服務業的品質,有鑑於此,教育的投注刻不容緩,如何兼顧門市長時間的營運與從業人員的學習成長需求,數位學習是最好的輔助工具,門市經營者也能隨時隨地上網學習,不再受限到時間、空間問題。(作者是台灣連鎖加盟促進協會秘書長)

智慧庫

1.成功的人找方法,失敗的人找藉口。

2.e化是門市營運的未來競爭力。

工具箱

經濟部商業司連鎖加盟數位學習網,網址:http://tcf.hilearning.hinet.net

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