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大碩集團創辦人暨臺灣知識庫董事長 丘昌其 感同身受

愛心不落人後  發動全集團響應義賣活動  認購1,200,000元愛心米

金豬年初,東北季風仍在肆虐台灣的季節,許多國民小學的小朋友還躲在溫暖的被窩賴床、無憂無慮的放寒假,在雲林縣莿桐鄉,卻有一群可愛的小朋友正挽起衣袖、捲起褲管,踏入冰冷且充滿爛泥的稻田中,將手中一株株秧苗插入以葵花作底的農田,為自己下學期的營養午餐經費辛勤耕作;這就是由僑和國小校長---簡三郎發起的「深度米食推廣教育學童種稻體驗」活動,除了讓每個小朋友知道農民耕種的辛苦之外,最主要的目的就是為貧困學童籌措營養午餐費。

在這所不起眼且只有11個班級的鄉下小學,家長大多以務農維生,在有限的收入下,全校有不少學童繳不出午餐費;但儘管生活困苦,在這裡卻看不到功利競爭的壓力,有的只是掛在孩童臉上純真的笑容,以及為了減輕家庭負擔而努力的神情;也就因為這樣,讓平時就對這群天使般孩童照顧有嘉的簡校長深覺不捨,於是向農糧署申請補助,再由「模範農家」---鍾川上先生免費提供位於莿桐鄉孩沙里社區的0.75公頃農田,開始實踐他的大愛計畫。

透過簡校長的真情號召,熱情的僑和國小家長及小朋友紛紛開始投入這個「不可能的任務」。嘗試栽培無毒的稻米,遵循少化肥、農藥及休耕培養地力的自然農作法,以「稻米循環耕作計畫」栽種,終於在96628,由簡三郎校長帶著雀躍不已的學童們下田收割,宣告收成,栽培出健康、無毒的『僑和牌五百甲圳葵花濁水米』,成為雲林縣國小的首例,所栽培出的稻米甚至被輾米廠視為一等米,更獲選為「全國十大經典好米」,這不僅是僑和師生的驕傲,更是莿桐鄉民的榮耀。

接著,僑和米於96912完成包裝,正式問市義賣,也宣告募集營養午餐的愛心活動,正式起跑;但就在此同時,這項愛心計畫的首要推手---簡校長卻因為過勞而出現中風症狀,住進了醫院。

丘董事長出身貧寒  僑和學童經歷感同身受

就在簡校長病倒後,苦惱愛心米推廣將無人協助之際,僑和國小這段感人的故事透過各大新聞媒體的報導,傳到遠在台北的大碩集團創辦人暨臺灣知識庫董事長 昌其先生耳裡;丘董事長看到這群小朋友願意跟著簡校長,為幫助他人及自己付出棉薄心力,在寒冷的冬天仍辛勤種稻,炎熱的夏天忙於收割,就算出身貧寒也不放棄求學的勇氣及毅力,不禁讓他想起小時候在山上和父親種植果樹維持生活那段辛苦且鍛鍊他堅強意志的歲月。

話說丘董事長亦是農家子弟出身,身為家中長子的他,自懂事以來就必須承受分擔家計的重任,由於家中經濟不足以讓他擁有無憂無慮的童年,取而代之的是必須一大早就和父親至田裡工作,等工作完成後才能回家吃早餐、上學;國中起,凡是假日或寒暑假,便要跟隨父親到深山的果園挑肥料及水果,沉重的肥料和水果常讓他雙腿顫抖、無法承受,但為了把水果挑到山下、肥料挑到山上,他必須用扁擔挑著沉重的水果和肥料一步一步的朝目標前進,也就是這樣的鍛鍊,養成他日後面對困難及挑戰時的超強意志力及勇於面對挫折的勇氣,如此堅毅的性格亦為他日後的事業奠定堅實的基礎。

也就因為這段童年,以教育事業起家的丘董事長對於國內基礎教育的關懷可說是不遺餘力;除了去年拿出個人部分所得捐款給雲林縣草嶺國小,協助他們度過被廢校的危機之外,今年更把他的愛心擴大,加入推廣僑和愛心米的行列。首波宣傳活動配合由臺灣知識庫主辦的「第七屆研究所博覽會」大力宣傳義賣活動,並於102728天在博覽會現場開辦義賣,所得全數捐給僑和國小;此外,由於此愛心米最佳食用期僅有半年,為了不讓明年擴大耕種的僑和米產生滯銷廢品,丘董事長率先認購一千包愛心米,同時也號召全集團員工共襄盛舉,首批預購就搶訂3,000(總市值新台幣1,200,000),另外更額外釋放大碩集團的行銷資源,免費推廣僑和愛心米的義賣活動;這樣的義舉,也深深感染到大碩集團的每一個員工,更讓整個集團對於弱勢學生的關懷更加關注,也更徹底執行丘董優惠清寒學生上課費用半價的政策。

發揮愛心不要等 臺灣知識庫與僑和國小期盼各界共襄盛舉

大碩集團創辦人暨臺灣知識庫董事長 昌其先生常常告誡集團同仁:「取之於社會,用之於社會」,因此他以個人名義再捐獻新台幣十萬元予僑和國小,做為發展棒球基金,期望能帶給偏遠地區學童更歡樂的童年,同時亦期盼能培養出更多的台灣之光---「王建民」。因此配合負擔起更多的社會責任,對於國內教育環境提供良善的示範意義,將辦學的成功經驗往下紮根。僑和國小師生因為對農作辛苦的深刻體驗,全體動員主動推廣「僑和愛心米」,期望在推廣僑和愛心米的同時,也能為清寒學生盡一份心力。希望「僑和牌五百甲圳葵花濁水米」的義賣活動,在結合企業資源的情況下,義賣成果將更加豐碩;同時為了幫助更多的清寒學子,丘董事長也期盼社會各界能踴躍響應這次的愛心義賣活動。

此次所有義賣所得之盈餘,將全數捐贈僑和國小作為清寒學生營養午餐、棒球隊及校務發展基金,並希望透過明年度耕作面積的拓展,生產更多的僑和愛心米,嘉惠更多需要幫助的國小學童們,更期盼社會大眾共襄盛舉,讓滿滿愛心蔓延人間。

「僑和牌五百甲圳葵花濁水米」愛心認購專線: 0919-291-646僑和國小校長簡三郎。

「僑和牌─五百甲圳葵花濁水米」小檔案

生產製作團隊

五百甲圳葵花濁水米檢測數值

【栽種團隊】簡三郎校長與僑和國小全體師生

【栽種方式】少肥、低農藥、休耕培養地力的自然農法

【耕作週期】一年一期,約2月耕作,6月收成,9月包裝上市

【包裝認證】宏田碾米廠通過「生產履歷認證」,成為全國第三家具有身分證的優質稻米

【每期產量】第一期碾米後3000公斤,限量1500包

【義賣價格】300元/包

【水份】13.8% (接近14%水份的米最好吃)

【蛋白質】5.9% (蛋白質在6%以下,表示土壤中含人工氮肥少,主要養份為有機肥料)

【直鏈性澱粉】19.5% (主要為判定稻米品種)

【分數】79分 (70以上就是良質好米)

【酸鹼值】7.2,表示為鹼性米質,食用對身體有益


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